تبلیغات
پدیده ی نو - شیمی ابر مولكول‌ها
 
پدیده ی نو
سه شنبه 2 بهمن 1386 :: نویسنده : امید
شیمی ابر مولكول‌ها طی قرن گذشته ، شیمیدان ها در درك و استفاده از مفهوم پیوند كووالانسی استاد شده اند . آن ها صدها واكنش شیمیایی ابداع كرده اند كه این پیوند بسیار محكم را كه نتیجه ی اشتراك الكتون بین دو اتم است ، بنیان می نهند یا آن را دچار بازآرایی می كنند . آن ها دانش خود را به كار گرفته اند تا در آفرینش هر چیزی ، از پاد زیست ها گرفته تا پلاستیك ها ، با طبیعت به رقابت برخیزند. هر چند شیمیدان ها ، به طور معمول واكنش های شیمیایی را در مفهوم شكستن و تشكیل پیوندهای قوی كووالانسی بیان می كنند، اما در سال های اخیر توجه آن ها به پیوندهای ظریف تری جلب شده است كه در شكل گیری كمپلكس های مولكولی بزرگ نقش اصلی را بر عهده دارند . این پیوندها كه بهتر است آن ها را نیروها یا برهم كنش های ناكووالانسی بنامیم . پیوندهای هیدروژنی ، نیروهای وان دروالس ، برهم كنش های پای، پل های نمكی و نیروهای آبگریز را شامل می شوند . در این بر هم كنش ها بدون آن كه الكترونی مبادله شود ، اتم ها و در واقع مولكول ها به سوی یك دیگر جذب می شوند. هر چند این پیوندها به تنهایی ضعیف هستند اما مجموعه ی آن ها چسب قدرتمندی را پدید می آورد كه می تواند مولكول ها را به شدت به یك دیگر بچسباند . پیوندهای كووالانسی اساس پویایی حیات را تشكیل می دهند . پیام رسانی سلول ، جابه جایی گزینشی یون ها و مولكول ها از خلال غشای سلول ، واكنش های آنزیمی ، شكل گیری كمپلكس های مولكولی بزرگ نظیر ریبوزوم ها (كارخانه های تولید پروتئین ) و لیپوپروتیین ها (حاملان چربی در بدن ) ، انقباض ماهیچه ها و ذخیره ، بازیابی و تكثیر اطلاعات ژنتیكی بدون میانجی گری پیوندهای ناكووالانسی غیر ممكن است . این پیوندها ویژگی دیگری نیز به جانداران و اجزای سازنده آن ها بخشیده اند : خود – گردآوری1 . خود – گردآوری سازمان یابی خود به خودی اجزا به صورت الگوها یا ساختارهای منظم است . طی تقسیم سلول اجزای سلول همانند سازی می شوند و به صورت سلول جدیدی گرد هم می آیند . ما می دانیم كه سلول زنده كیسه ای است دارای تعداد زیادی واكنشگر شیمیایی و تعداد زیادی حسگر2 محیطی كه اجازه می دهد گرما و برخی مواد شیمیایی از خلال غشای آن جابه جا شوند . به علاوه ، ما می دانیم سلول، ساختاری بسته و خود – همانند ساز3 است كه با محیط انرژی مبادله می كند و با آن سازگار می شود . چگونه حیات از مجموعه ای از واكنش های شیمیایی برمی خیزد؟ خود – گردآوری ممكن است رشته نخی باشد كه سادگی نسبی واكنش های شیمیایی را با پیچیدگی سلول خود – همانند ساز، پیوند می زند. بنابراین درك فرآیند خود – گردآوری به درك دقیق تر حیات كمك می كند . به قول ژان ماری لن4 «خود – سازمان یابی ، نیروی پیش برنده ای است كه به تكامل جهان زنده از ماده ی غیر زنده انجامیده است ." به علاوه ، خود – گردآوری یكی از راهبردهای عملی برای ساختن ساختارهای نانو5 است .



نوع مطلب : آموزش، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
سه شنبه 16 بهمن 1386 04:02 ق.ظ
سلام دیدم نظر نداری گفتم یه نظر بدم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :